تاريخچه و تعاريف چاقي

مساله چاقي كه امروزه به صورت يكي از مشكلات اساسي زندگي انسان قرن بيست و يكم درآمده است، داراي سابقه‌اي تاريخي بالغ بر بيست هزار سال مي‌باشد. بررسي‌هاي باستان شناسي صورت گرفته و نيز وجود تنديس ها و سنگ نوشته هايي منقش به تصاوير افراد چاق، حاكي از آن است كه انسان‌هايي كه ...

ضررهاي چاقي

چاقي سبب ضرر و زيانهاي زيادي ميشود كه هم اكنون به توضيح برخي از آنها مي پردازيم: 1-آرتروز: هر كه وزنش بيش، دردش بيشتر (اين نوشته را اولين بار روي يك تابلو در مطب همكاري ارجمند و اورتوپد و جراحي معروف در تهران مشاهده كردم. هر بيمار چاقي كه براي درمان آرتروز به او مراجعه ميكرد، او قبل ...

روش‌هاي كاهش وزن

1- رژيمهاي غذائي:در حال حاضر پنج روش رژيم غذايي وجود دارد:الف) قطع كامل استفاده از كربوهيدرات ب) استفاده از پودرهاي آماده شده در غذاي رژيم گيرنده كه اين پودرها معمولا از پست ترين انواع پروتئين هستند و مصرف خيلي از آنها در كشور سازنده ممنوع است، اما اين كشورها آنها را به كشورهاي ...

لاغري و علل آن

ما مي‌توانيم جمعيت جهان را از نظر تناسب اندام افراد آن، ‌به 3 قسمت تقريباً مساوي تقسيم كنيم: يك سوم چاق، يك سوم لاغر و يك سوم داراي اندام مناسب. بنابر اين پديده چاقي يا لاغري، پديده‌اي طبيعي به حساب مي‌آيد. اگر بتوانيم سيستم سوخت و ساز بدن را درك كنيم علت اين پديده را نيز ...

ژن چاقي و لاغري

آيا چيزي به نام ژن چاقي و ژن لاغري وجود دارد؟ خير؛ چون مي‌دانيم كه ژنها غير قابل تغييرند. مثل ژن رنگ پوست، يا چشم. ما نمي‌توانيم ژنها را تغيير دهيم، چون ژنها داخل سلولهاي بدنند و از اجداد و نياكانمان به ما منتقل شده‌اند. از آنجا كه چاقي و لاغري تغييرپذير است، هيچكدام ژن محسوب ...